Kastanienbaum Songchon
Kastanienbaum Songchon
Der Kastanienbaum Songchon wächst im Kreis Songchon, Bezirk Süd-Pyongan, der DVRK.
Er hat süsse und nicht so grosse Früchte mit weicher innerer Schale. Seit jeher ist er als Spezialität von Songchon wohlbekannt. Die Kastanien, die im frischen Herbstwind ganz gereift sind, schmecken gut, wenn diese im Holzfeuer geröstet werden. Meist ab 7 - 8 Jahre nach Umpflanzen des Baumsetzlings entstehen Früchte, die 60 - 70 Jahre lang geerntet werden. Die Höhe des erwachsenen Baums beträgt etwa 20 Meter.
Der Baumstamm ist gerade, und die Äste und Zweige erstrecken sich in die Seite. Die ovalen, weidenähnlichen Blätter sind dick und grün. Der Blattrand hat die Form der nach innen gebeugten Sägezähne. Im Juni trägt der Baum die Blüten, und vom Ende September bis Anfang Oktober reifen die Früchte.
Der Fruchtbecher ist rund und klein. Ein Fruchtbecher enthält meist 3 oder 2 Früchte. Eine Frucht wiegt 7 - 8 g. Sie ist oval und am Ende spitzig. Die äussere Schale der Kastanie ist hellbraun und fetthaltig. Der Baum ist ziemlich widerstandsfähig gegen die Kälte. In den Früchten sind genug verschiedene Nährstoffe wie Eiweiss, Fett, anorganische Stoffe und Vitamine enthalten, die für die Gesundheit des Menschen sehr gut sind. Insbesondere sind sie sehr wirkungsvoll dafür, die Verdauungsfunktion und den Blutkreislauf des Menschen zu fördern und damit die Schwachen zu stärken.
Der Kastanienbaum Songchon, heute ein Naturdenkmal der DVRK, wird geschützt und viel angebaut.
Stimme Koreas www.vok.rep.kp im Okt. 2013